栄養士の職種・職場 知って得する!公務員として働く管理栄養士の話 2020年6月5日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 栄養管理や食のスペシャリストとして、さまざまな場で活躍する管理栄養士。 中でも学校や病院といった公的機関に勤務する管理栄養士は公務員管理栄養士と呼ばれており、管理栄養士の中でもか …
栄養士の職種・職場 給食調理「じゃない方」。食育授業のある学校で働く栄養士のお仕事とは? 2019年10月24日 いずみ https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 栄養士さんの就職先として「給食調理のある学校」というのはよく聞くと思います。 ですが、給食調理ではなく「食育の授業がある学校」という就職先 …
栄養士の基礎知識 栄養士にとって「食育」とは?保育所や学校で役立つ資料・実践のポイントも紹介 2019年9月30日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 保育所や小学校など、子ども達の成長と発達をサポートする現場で働く栄養士にとって、「食育」への理解や取り組みは欠かせません。 とはいえ、 …
取材・インタビュー 食育は心を育み、命を救う教育。若き栄養教諭が授業を通じて子どもに伝えるメッセージ 2019年9月4日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 武蔵村山市立第七小学校の栄養教諭として働く、吉村康佑(よしむらこうすけ)先生。 前編では、吉村先生のお仕事論をくわしく伺いました。 …
取材・インタビュー 「人と人が繋がり合う。それが僕の仕事の理念」子どもの食に関わる人たちの架け橋になった栄養教諭 2019年9月3日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 東京都武蔵村山市内にある武蔵村山市立第七小学校には、学級園の野菜を使った食育を行う栄養教諭がいます。 吉村康佑(よしむら こうすけ)さ …
お役立ち情報 栄養士が給食や施設で行う「検食・検食簿」をイチから解説! 2019年3月27日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 食にまつわる仕事をしている人たちにとっては、食品を安心・安全に提供することは大きな責任です。 食の安全を担保するために、さまざまな施設 …
栄養士の職種・職場 学校で働く栄養士・管理栄養士のお仕事とは? 2019年1月24日 山田 由紀子(管理栄養士) https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 学校で働く栄養士/管理栄養士の仕事は、子どもたちに正しい食の知識を伝え、栄養を通して健全な発育を促進することにあります。 「食育」を通じて子どもの成長を支えることができるため、子 …
栄養士の基礎知識 栄養教諭になるには?仕事内容・免許取得方法など 2017年11月30日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 平成17年度より食育の推進を目的として栄養教諭制度が開始されました。これまで学校で働く栄養士は、学校栄養職員という位置付けだったので、教員と …