今回はどの職場でも大切にしたい人間関係についてです!
集団調理の職場では女性が圧倒的に多いですよね。
私のいた調理場も女性オンリー、そして年齢層高めでした!
女ばかりが集まると人間関係も大変です……
オバチャンのベテランさん同士でこだわりを言い合ったり!
気の合わない同士で同じ早番だったりすると調理場全体にまでピリピリ感がただよったり……!
私は揉めたくないのでとにかくベテランさんたちには逆らわず、仕事もまじめに、フレンドリ~な感じ
だったのでわりと問題なく過ごせました!
オバチャンたちとも早番や遅番で二人きりで仕事をすることも多かったですが
テレビドラマの話をしたり、「あの店の肉が安くてうまいわよ~」なんて世間話をしたり
きちんと仕事をして気遣いをしていればそうそう嫌われはしないですよね!
でも世の中いろんな性格の人がいるので……
みんな仲良しアットホームな職場です~みたいなことにはなかなかならないと思いますが
コミュニケーションを大事にして職場でうまくやっていきましょうね~!
>>>松山ルミの「大量調理も大変だよね~」のまとめはこちらから!
第1話「私が病院の調理師になったわけ」
第2話「予防しようよ食中毒!」
第4話「若手もいるんだよ!」
第5話「夏の暑さ対策」
第6話「早出シフトは意外と人気!」
第7話「遅出のごほうびはスーパーのアレ」
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