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取材・インタビュー

老健_管理栄養士_インタビュー_アイキャッチ 取材・インタビュー

「入所者さんに口から食べる喜びを」老健に就職したからこそ学べた管理栄養士としての食事の価値観

2019年10月18日
栄養士のお仕事Magazine
特養・有料老人ホーム・グループホームなど、高齢者施設にはさまざまな形態があります。通称「老健（ろうけん）」と呼ばれる介護老人保健施設もそのひ …
mamaful 隅弘子　フリーランス　栄養士　取材　インタビュー 取材・インタビュー

「栄養士はもっと柔軟で多様であっていい」母子支援を行う管理栄養士が考えるフリーランスという働き方

2019年9月5日
栄養士のお仕事Magazine
隅弘子（すみ ひろこ）さんは、食や食育を通じた母子支援を行っているフリーランスの管理栄養士。mamaful（ママフル）という屋号で活動されて …
取材・インタビュー

食育は心を育み、命を救う教育。若き栄養教諭が授業を通じて子どもに伝えるメッセージ

2019年9月4日
栄養士のお仕事Magazine
武蔵村山市立第七小学校の栄養教諭として働く、吉村康佑（よしむらこうすけ）先生。 前編では、吉村先生のお仕事論をくわしく伺いました。  …
栄養教諭　吉村康佑　インタビュー　取材　食育 取材・インタビュー

「人と人が繋がり合う。それが僕の仕事の理念」子どもの食に関わる人たちの架け橋になった栄養教諭

2019年9月3日
栄養士のお仕事Magazine
東京都武蔵村山市内にある武蔵村山市立第七小学校には、学級園の野菜を使った食育を行う栄養教諭がいます。 吉村康佑（よしむら こうすけ）さ …
管理栄養士　一般企業　採用されるコツ　インタビュー　みんなの食場 取材・インタビュー

元・管理栄養士で現・一般企業の人事担当ってどういうこと？！栄養士の経験・スキルを活かす現役オフィスワーカーに疑問をぶつけてみたら、意外な答えが返ってきた！

2019年8月1日
栄養士のお仕事Magazine
みなさんは、栄養管理や調理の現場からビジネスの世界に転職することについて、どのようなイメージがありますか？ 「管理栄養士として培って …
特養　管理栄養士　インタビュー　みんなの食場 取材・インタビュー

特別養護老人ホームのベテラン管理栄養士に聞く！入居者への寄り添い方と職場の人間関係を円滑にするコツ

2019年7月19日
栄養士のお仕事Magazine
保育園や病院など栄養士・管理栄養士の就職先として人気の高い施設は多々ありますが、高齢者施設もその一つ。 将来、高齢者施設で働きたいと考えて …
保育園　管理栄養士　取材　インタビュー　みんなの食場 取材・インタビュー

「子どもとの時間が大切な業務」社福から株式の保育園に転職した現役栄養士が語る理想の職場の見つけ方

2019年7月18日
栄養士のお仕事Magazine
保育園や幼稚園、認定こども園など、子どもの心身の健康づくりの基礎となる場所での就業を希望する栄養士・管理栄養士は多いですよね。 田中友 …
病院　管理栄養士　取材　インタビュー　みんなの食場 取材・インタビュー

病院で働く管理栄養士はコミュニケーションスキルが最重要！？元急性期病院の管理栄養士が語る仕事秘話

2019年6月27日
栄養士のお仕事Magazine
「管理栄養士の資格を取得したら病院で働きたい！」 「病院に就職しようと考えているけど、実際のところどうなの？」 そんなふうに目下勉強 …
スポーツクラブ　管理栄養士　取材　インタビュー　みんなの食場 取材・インタビュー

元スタッフに聞きました！ジム・スポーツクラブで働く管理栄養士のホンネ話～業務内容・やりがいなど～

2019年5月15日
栄養士のお仕事Magazine
ジムやスポーツクラブで働く人というと、フロントのスタッフやトレーナーなどが思い浮かぶかと思います。 ところが近年は、ジム・スポーツクラ …