栄養士の基礎知識 調理師の仕事を徹底解説!仕事内容や調理師になるための方法を紹介 2025年6月26日 welks https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 飲食業界で活躍する「調理師」は、ただ料理を作るだけでなく、仕入れや衛生管理、チームのマネジメントなど、多岐にわたる業務をこなします。おいしい …
栄養士の基礎知識 フリーランスの管理栄養士の仕事とは?必要な資格や開業方法も解説 2025年6月26日 welks https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine フリーランスの管理栄養士とは、病院や介護施設などに勤務せず、資格を活かして個人で活動する管理栄養士のことです。自分で仕事を獲得し、仕事をした …
栄養士の基礎知識 管理栄養士の給料が低い理由は?給料を上げる方法も解説 2025年6月26日 welks https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 管理栄養士の給料は、低いといわれることもありますが一概にそうとはいいきれません。厚生労働省の「令和6年賃金構造基本統計調査」によると、全国平 …
取材・インタビュー 「選手とともに一流を目指す」公認スポーツ栄養士が語るやりがいと働き方 2025年6月26日 welks https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 東京五輪とリオデジャネイロ五輪でメダルを獲得したバドミントン選手や、J1サッカーリーグ楽天ヴィッセル神戸(以下、ヴィッセル神戸)の選手たちを …
栄養士の基礎知識 調理師免許とは?取得する方法や調理師試験の概要を解説 2025年6月26日 welks https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 食にまつわる資格は多くありますが、その中でも自分の作った料理で人に喜んでもらえる「調理師免許」はやりがいがあり、人気のある資格です。しかし、 …
栄養士の基礎知識 管理栄養士におすすめの副業とは?副業の探し方や注意点も解説 2025年6月24日 welks https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 管理栄養士として働く一方で、副業を考えている人もいるのではないでしょうか。管理栄養士の資格や経験を活かした副業であれば、強みを発揮しつつ収入 …
取材・インタビュー 「多様な患者さんと向き合える」病院とクリニックの管理栄養士の違いと仕事内容 2025年6月24日 welks https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 東京国際クリニックで活躍する管理栄養士・吉岡 悠里可さんは、委託給食会社や食品メーカー、大学病院など、さまざまな組織で管理栄養士として勤務し …
栄養士の職種・職場 食品メーカーで働く管理栄養士とは?必要なスキル・求人の探し方 2025年1月20日 下田由美 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 食品メーカーとは、原材料の仕入れや製造、販売などを行う企業を指します。管理栄養士は、製品の企画から販売までの一連の過程で携わる業務があり、幅 …
栄養士の職種・職場 保育園で働く栄養士・管理栄養士のお仕事とは? 2025年1月17日 下田由美 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 保育園は、管理栄養士が活躍できる職場のひとつ。食を通じて子どもたちの健康をサポートし、成長する姿を間近で見られるなど、やりがいを感じられる仕事です。 ただし、保育園の規模や業 …
栄養士の基礎知識 管理栄養士になるには?資格取得の2つのルートや学費・試験の難易度を徹底解説 2025年1月16日 下田由美 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 管理栄養士になるには2つの方法があります。1つ目は、管理栄養士養成課程のある学校に入学し、卒業年度に国家試験を受験する方法です。2つ目は、栄 …
キャリアアップ・資格 【年代・都道府県別】管理栄養士の平均年収を一覧で紹介!給料が低いって本当? 2024年12月5日 下田由美 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 本記事では、管理栄養士の年収を年代別や都道府県別にわけて紹介します。管理栄養士の平均年収は約390万円とされていますが、実際の年収は勤務先な …
キャリアアップ・資格 「美容栄養学専門士」とは? 栄養士が取得するメリット、仕事内容について 2020年8月24日 welks https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 「美しいカラダ」になるためにどうすればよいのかは、だれもが知りたいことですよね。 そんな健やかで美しい身体を作り、維持するための方法を熟知 …
キャリアアップ・資格 「食育インストラクター」とは? 資格の特徴やメリットについて 2020年7月31日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 近年、「食育」という言葉をよく聞くようになったと思いませんか? 生きていく中で食べることはとても大切であり、日々の健康にとっても重要な役割 …
キャリアアップ・資格 「健康運動指導士」になるには? 仕事内容・主な職場をくわしく解説 2020年6月22日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 老若男女かかわらず健康への意識が高まり、食への関心が強くなっている昨今。 食のスペシャリストである栄養士は、今まで以上に健康に対する幅広い …
キャリアアップ・資格 患者のQOL維持と向上に貢献!緩和ケアチームにおける管理栄養士の役割と活動内容 2019年9月24日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine がんをはじめとする重病にかかった患者さんの心身をサポートするため、多くの病院では「緩和ケアチーム」というカンファレンスが設けられています。 …
キャリアアップ・資格 【人事担当が教える】管理栄養士が活躍のフィールドを広げるためのスキル3選!+αの経験も必要なワケとは? 2019年9月2日 とら子 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 『栄養士のお仕事Magazine』の読者のみなさん、はじめまして。ライターのとら子です。 管理栄養士として委託会社・病院などに勤務し …
キャリアアップ・資格 働きながら「栄養士→管理栄養士」にステップアップ! 仕事との両立方法・勉強にかかった費用などリアル話を教えます! 2019年8月27日 海 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 栄養士として現役で働くみなさん! はじめまして、ライターの海です。私は8年半、保育園で栄養士・管理栄養士として働いていました。 とこ …
キャリアアップ・資格 「糖尿病療養指導士」はなぜ役立つ? 糖尿病治療チームのメンバーにも選ばれた私が感じた、取得するべき理由 2019年8月22日 みりん https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 病院やクリニックで働く管理栄養士の中には、コメディカルの一員として「何か専門資格を取りたい」と思っていても、実際管理栄養士の業務は多く、資格 …
キャリアアップ・資格 精神科医療に関わる管理栄養士は注目!「日本精神科医学会認定栄養士」の取得でスキルアップを目指そう 2019年7月10日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 栄養士・管理栄養士の就職先として、病院は人気が高く、従事者も多い職場です。 総合病院や急性期病院を就職先として思い浮かべる人もいるでし …
キャリアアップ・資格 小学生の栄養指導・管理に悩む栄養士さんへ!「学童食アドバイザー」は学童期の食事に特化した資格講座 2019年6月22日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 小学校や児童養護施設など、学童期の子どもが業務の主対象である栄養士・管理栄養士さんのなかには、 「食育の推進活動はどう進めればいいんだ …
栄養士の職種・職場 食品メーカーで働く管理栄養士とは?必要なスキル・求人の探し方 2025年1月20日 下田由美 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 食品メーカーとは、原材料の仕入れや製造、販売などを行う企業を指します。管理栄養士は、製品の企画から販売までの一連の過程で携わる業務があり、幅 …
栄養士の職種・職場 保育園で働く栄養士・管理栄養士のお仕事とは? 2025年1月17日 下田由美 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 保育園は、管理栄養士が活躍できる職場のひとつ。食を通じて子どもたちの健康をサポートし、成長する姿を間近で見られるなど、やりがいを感じられる仕事です。 ただし、保育園の規模や業 …
栄養士の職種・職場 歯科業界の現状と、その魅力って何だろう?~歯科管理栄養士の取扱説明書~ 2020年10月30日 welks https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 皆さんこんにちは! 医療法人靖正会萱島駅前歯科クリニック、管理栄養士兼トリートメントコーディネータ ーの前絵理です。 突然ですがみ …
栄養士の職種・職場 美容業界で働く栄養士・管理栄養士のお仕事とは? 2020年8月4日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 栄養士や管理栄養士の就職先に選べるのは、料理に関係する職場ばかりではありません。 実際には色々な業界に栄養士や管理栄養士の活躍の場がありま …
栄養士の職種・職場 自衛隊で働く栄養士・管理栄養士のお仕事とは? 2020年7月29日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 栄養士や管理栄養士の職場としてイメージされるのは、主に病院や学校、福祉施設だと思います。 ですが、栄養士や管理栄養士の仕事は多種多様。あまりに人に知られていない、珍しい場所でも活 …
栄養士の職種・職場 高齢者施設で働く栄養士・管理栄養士のお仕事とは? 2020年7月16日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 栄養士や管理栄養士が活躍できる職場はさまざま。 その中で、「高齢者施設で働く栄養士や管理栄養士」の仕事内容がどんなものか知っていますか? …
栄養士の職種・職場 栄養士・管理栄養士が活躍できるのはどこ? ~働ける職場まとめ~ 2020年6月23日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 栄養士・管理栄養士の活躍の場は多岐にわたります。 資格を取得したあと、どこに就職しようか迷う人も多いでしょう。 そこで今回は、栄養士 …
栄養士の職種・職場 栄養士さんが「派遣」で働くメリットとは? 働き方や待遇を解説します! 2020年6月17日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine ひとくちに栄養士と言っても、その雇用形態はさまざま。 正社員、契約社員、パートタイマー(アルバイト)など、多様な雇用形態が存在します。 …
栄養士の職種・職場 障がい者施設で働く栄養士・管理栄養士のお仕事とは? 2020年6月12日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 栄養士や管理栄養士が活躍できる福祉関係の施設には、おおまかに「障がい者施設」関連と「老人ホーム」関連の2種類があります。 障がい者施設 …
栄養士の職種・職場 産婦人科で働く栄養士・管理栄養士のお仕事とは? 2020年6月9日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 栄養士や管理栄養士が活躍する職場として病院をイメージする方は多いと思いますが、病院の中でも、大きく分けてふたつの選択肢があるのはご存知ですか …
取材・インタビュー 「選手とともに一流を目指す」公認スポーツ栄養士が語るやりがいと働き方 2025年6月26日 welks https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 東京五輪とリオデジャネイロ五輪でメダルを獲得したバドミントン選手や、J1サッカーリーグ楽天ヴィッセル神戸(以下、ヴィッセル神戸)の選手たちを …
取材・インタビュー 「多様な患者さんと向き合える」病院とクリニックの管理栄養士の違いと仕事内容 2025年6月24日 welks https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 東京国際クリニックで活躍する管理栄養士・吉岡 悠里可さんは、委託給食会社や食品メーカー、大学病院など、さまざまな組織で管理栄養士として勤務し …
取材・インタビュー 「入所者さんに口から食べる喜びを」老健に就職したからこそ学べた管理栄養士としての食事の価値観 2019年10月18日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 特養・有料老人ホーム・グループホームなど、高齢者施設にはさまざまな形態があります。通称「老健(ろうけん)」と呼ばれる介護老人保健施設もそのひ …
取材・インタビュー 「栄養士はもっと柔軟で多様であっていい」母子支援を行う管理栄養士が考えるフリーランスという働き方 2019年9月5日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 隅弘子(すみ ひろこ)さんは、食や食育を通じた母子支援を行っているフリーランスの管理栄養士。mamaful(ママフル)という屋号で活動されて …
取材・インタビュー 食育は心を育み、命を救う教育。若き栄養教諭が授業を通じて子どもに伝えるメッセージ 2019年9月4日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 武蔵村山市立第七小学校の栄養教諭として働く、吉村康佑(よしむらこうすけ)先生。 前編では、吉村先生のお仕事論をくわしく伺いました。 …
取材・インタビュー 「人と人が繋がり合う。それが僕の仕事の理念」子どもの食に関わる人たちの架け橋になった栄養教諭 2019年9月3日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 東京都武蔵村山市内にある武蔵村山市立第七小学校には、学級園の野菜を使った食育を行う栄養教諭がいます。 吉村康佑(よしむら こうすけ)さ …
取材・インタビュー 病院でも「調理ナシ・研究アリ」!意外と知らない「大学病院」のススメ 2019年8月13日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 管理栄養士の就職先として病院を選ぶ人は多いですが、病院と一口にいっても慢性期・急性期特定の診療科施設など、種類はさまざま。 「病院ご …
取材・インタビュー 元・管理栄養士で現・一般企業の人事担当ってどういうこと?!栄養士の経験・スキルを活かす現役オフィスワーカーに疑問をぶつけてみたら、意外な答えが返ってきた! 2019年8月1日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine みなさんは、栄養管理や調理の現場からビジネスの世界に転職することについて、どのようなイメージがありますか? 「管理栄養士として培って …
取材・インタビュー 特別養護老人ホームのベテラン管理栄養士に聞く!入居者への寄り添い方と職場の人間関係を円滑にするコツ 2019年7月19日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 保育園や病院など栄養士・管理栄養士の就職先として人気の高い施設は多々ありますが、高齢者施設もその一つ。 将来、高齢者施設で働きたいと考えて …
取材・インタビュー 「子どもとの時間が大切な業務」社福から株式の保育園に転職した現役栄養士が語る理想の職場の見つけ方 2019年7月18日 栄養士のお仕事Magazine編集部 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/wp-content/uploads/2019/02/logo_web-1.png 栄養士のお仕事Magazine 保育園や幼稚園、認定こども園など、子どもの心身の健康づくりの基礎となる場所での就業を希望する栄養士・管理栄養士は多いですよね。 田中友 …